Categories: Alimentação/ Crianças

Dica de livro + receita de bolo de maçã vegano (e delícia!)

Tem pouco tempo fiz um post recomendando um livro maravilhoso que chegou até mim numa das nossas últimas viagens, lembram? Depois de conhecer o 50 doces veganos – e de ficar surpresa com os resultados e a praticidade das receitas – a Editora Alaúde gentilmente me encaminhou outro livro com a temática alimentação: o lançamento Cozinha Vegana para […]

Continue lendo

Categories: Alimentação/ Crianças

50 doces veganos: livro com ótimas receitas para quem possui alergias alimentares

Acredito que a maioria das pessoas que acompanham o blog há algum tempo, já saibam que Leonardo foi diagnosticado com alergia à proteína do leite de vaca aos quatro meses de idade (quem está chegando agora, pode ler dois textos em que contei como as coisas aconteceram: aqui e aqui). Um pouco mais tarde, veio a […]

Continue lendo

Categories: Crianças/ Saúde e Cuidados

Mudanças que ajudaram a minimizar as alergias respiratórias do Leo

Com poucos meses depois do seu nascimento, descobrimos que Leo era uma criança alérgica. Primeiro, aos três meses de idade, foi a descoberta da APLV (alergia à proteína do leite de vaca). Logo em seguida, confirmamos a rinite alérgica e alergia à clara do ovo também. Além disso, ele tem dermatite atópica, ou seja, pele ressecada e […]

Continue lendo

Categories: Alimentação/ Crianças

Um papo sobre APLV e como andam Leo e sua alergia à proteína do leite de vaca

Faz um tempo já que eu queria escrever esse post atualizando vocês sobre a APLV do Leo. Mas, por uma coisa chamada esperança, eu acabei adiando. Esperança? Sim, esperança de vir aqui e dizer que Leo não tem mais alergia à proteína do leite – porque tudo caminhava para isso. Ou, ao menos, era o […]

Continue lendo

Categories: Alimentação/ Crianças

Sobre a APLV – alergia à proteína do leite de vaca

Antes de mais nada, vamos entender o que é APLV (alergia à proteína do leite de vaca) e que ela é diferente de IL (intolerância a lactose). APLV (alergia à proteína do leite de vaca) O que é? Reação alérgica à(s) proteína(s) do leite de vaca. Em que idade é mais comum? Em crianças, especialmente bebês. Quais os […]

Continue lendo